アンネの日記

餃子の王将が米国に進出するみたいですね。場所はロサンゼルスのようです。王将といえば、以前進出した中国から撤退を発表したのが記憶に新しいところです。


日本風にアレンジされた中華が中国の人の口には合わなかったのが原因みたいですが、アメリカではどうなのでしょうか？


アメリカでは日本の寿司店やラーメン店などがあり、元から日本食が受け入れられる土壌があります。


また、「マッサン」の主役を務めているシャーロット・ケイト・フォックスさんも餃子が大好きだということなので、ひょっとしたら日本の餃子はアメリカの人に好まれる味なのかもしれません。


中国の文化の壁の高さに苦しんだ王将ですが、アメリカでは王将らしい気軽な「日本の中華」を広めていってほしいと思います。